Energidrycker innehåller ofta en eller flera sockerarter, till exempel:
- sackaros (vanligt socker, rörsocker, betsocker)
- glukos (druvsocker, dextros)
- fruktos (fruktsocker)
- maltodextrin (ett ämne baserat på glukos)
Flera energidrycker innehåller glukosfruktossirap, vilket är glukossirap med tillsats av fruktos och som har högre halt glukos än fruktos. Glukossirap är en klar och trögflytande lösning som förr också kallades stärkelsesirap eller glykos. Den är oftast en blandning av sockerarterna glukos (dextros), maltos, maltotrios samt högre sockerarter. Glukosfruktossirap är sötare än enbart glukossirap.
Källa: Dansukkers sötningslexikon.